なんと800種類以上!! ベルギーに行ったら絶対に飲みたいビール8選!!

日本で最大級のビールフェスと言えば、ドイツビールが飲める「オクトーバーフェスト」。けれども、それに並ぶほど勢いがあるのは「ベルギービールウィークエンド」です。愛好家の中でよく知られていますが、ベルギーといえばビールで有名。最近はファッションの国でもあると知られているベルギーは他のビール大国アメリカ、ドイツ、イギリスと並び、世界的に有名です。なんとベルギービールは800を超える種類があり、地方によって製法もブレンドも様々。国土が狭いにも関わらず、この多様性は素晴らしい!!ということでベルギーに行ったら生で飲んでみたいビールを8種類紹介します。


基本知識

ベルギービールの特徴は「

多様性

」です。味、香り、泡、アルコール度数において様々なラインナップを展開しています。

また、ワインのように「

熟成

」させることができるビールがあるのも特徴で、日々変化していく味を楽しむことができます。

ベルギービール8選!!

1. オルヴァル(Orval)

まず1つ目のビール:オルヴァルの特徴は

「濃い色」

「苦味」

。ベルギービールで最も個性的なビールです。

2. グーデン・カルロス・クラシック(Gouden Carolus Classic)

グーデン・カロルス・クラシックの特徴は

「濃いホップ」

「酸味」

。神聖ローマ皇帝も愛した歴史あるビールです。

3. カンティヨン・グーズランビック(Cantillion Geuze Lambic)

コルクで栓がされたカンティヨン・グーズランビックの特徴は

「天然酵母」

による

「フルーティーな酸味」

。シャンパンに似ています。

4. デュベル(Duvel)

「悪魔」という意味のデュベルの特徴は

「きめ細やかな泡」

「それを感じさせないアルコール度数」

。泡、見た目、味を兼ね備えた魔性のビールと言われています。

5. デリリウム・トレメンス(Delirium Tremens)

女性にとても人気のあるデリリウム・トレメンスの特徴は

「開栓すると溢れる甘い香り」

「可愛らしいパッケージ」

。それとは裏腹にアルコール度数は9%と高めです。

6. ブルゴーニュ・デ・フランドル(Bourgogne des Flandres)

華やかな色合いのブルゴーニュ・デ・フランドルの特徴は

「レッドエールとランビックのブレンド」

であり

「フルーティーさと酸味、苦味のバランス」

。大変珍しいブレンドのビールです。

7. ビーケン(Bieken)

「小さなミツバチ」という意味のビーケンの特徴は

「蜂蜜入りの優しい味わい」

「きめ細かい泡」

。かの有名なフランダース地方で造られる本物の蜂蜜ビールです。

8. ローデンバッハ・クラシック(Rodenbach Classic)

レッドエールの代表格:ローデンバッハ・クラシックの特徴は

「若いビールと熟成されたビールのブレンド」

「乳酸菌を使った爽快な酸味」

。ワインの製法が取り入れられているためワインに似ています。

のど越しを楽しむのもビールの楽しみの1つですが、ベルギービールの場合は違った楽しみ方があります。風味豊かなベルギービールはワインのように口の中で転がすことで、より一層楽しむことが出来ます。9月6日から六本木で始まるベルギービールウィークエンドが待ち遠しいです!!

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